今年も米粉フランスパン
HAKOMEKOがお伝えしたい
米粉フランスパンは
◆レモン形で盛り上がったクープ
（ウインナーのように凹まない！）
◆コロンと丸みあるフォルム
（底がのっぺりしないように！）
◆大小ある適度な気泡
（詰まりすぎず程よい気泡！）
グルテンフリーでも
できるだけ完成度の高い成形パンをお伝えしたく、日々試作を重ねています😅
今年こそお披露目できるように精進します💪
INSTAGRAMに
こちらのパンの動画を載せています。
ご覧いただけると幸いです！
2022/1/7
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2022/1/7
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