米粉バインミー&PATE屋さんのレバーパテ
実は、レバーがあまり得意ではないのですが、こちらのパテは野菜がたっぷり入り、独特の臭みも気になりません。
牡蠣とほうれん草のパテも
燻製の香りがアクセントになり米粉フランスパンとの相性バツグンです🥖😊
一昨日のソフトフランスレッスンでは
アレルギーをお持ちのご家族のために北海道から米粉パンを作りにお越しくださいました。
こちらはその生徒様が焼いたパン
◆ビーガンバターガーリックフランス
◆卵不使用 明太マヨフランス
大切な方を想って
遠路お越しいただき焼かれた米粉パン！
胸が熱くなりました(*^^*)
お伝えした製法をご自宅でご活用いただけますように！
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！
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