米粉成形パン教室を開催しました

米粉成形パン 第１回目は米粉ザルツシュタンゲンを作っていただきました。

今回もおしゃべりに夢中で、パンの取り皿をお出しするのをすっかり忘れてしまいました^^;

ご参加いただいた皆さん、申し訳ありませんでした。

スープとドレッシングは先日作った白味噌を使いました。

枝豆の豆乳ポタージュに発酵バターの際に出た副産物　ホエ―を少し足して。

成形の際は、みなさん黙々と作業されていらっしゃいましたが

ご試食の際はおしゃべりに盛り上がり、今日も楽しい時間を過ごさせていただきました。

ご参加いただいたみなさん、有難うございました！

次回は９月１５日　米粉焼きカレーパンです。

ご参加お待ちしております！