米粉シュトレンシフォン（オンライン＆対面レッスン有）

今年最後のレッスンは、シュトレン風味の米粉シフォンケーキです。

発酵が必要なパンと違い、シフォンケーキなので生地を作ったらすぐにオーブンに入れることができます！

ガツンと甘い一般的なシュトレンに比べ、やさしい甘さのシュトレン風味のシフォンケーキです。

ふわっふわの柔らかな生地にナイフを入れると

ラム酒とスパイスの香りがほんのり広がります。

米粉で作る場合の米粉選び、生地の扱い方、ポイントを米粉専門講師がお伝えします。

クリスマスには生クリームたっぷりのケーキも美味しいですが、

大人向けのシンプルなシフォンケーキも如何でしょうか？

粉糖は甜菜糖を使用しています。

粉糖をかけずにそのまま召しあがっていただいても美味しいです！

※卵使用

※アルコール分（ラム酒）使用

※乳製品不使用

※ベーキングパウダー不使用

数か月ぶりに対面レッスンを１日だけ設けました。

オーブンをお持ちでない方もご参加お待ちしております！

オンラインの場合、

オーブン、ハンドミキサーが必要になります。

型（紙製）や粉類は事前にお送りいたします。　

※ご準備いただく材料一部有（卵、油など）

◆日時◆

【オンラインレッスン】　　

１２　月　１９日 （土） １３時　〜　１５時半　→キャンセルの為、1名様募集します11/26

【対面レッスン】　　　　　

１２　月　２２日 （火） １３時　〜　１５時半　満席

※当日の状況により、終了時刻が前後する可能性がございます。

※対面レッスンは４名様限定の少人数で開催します。

有難うございました！満席となりました。

キャンセル待ち希望の方はお申込みフォームよりご申請ください　11/17更新

◆会場◆

【オンラインレッスン】　

当日は講師が皆さまの手元を拝見しながら進行いたします。（少人数制）

開催日前日までに材料キットをお送りします。

PC又はスマホをご用意の上、インターネット環境の整った場所からご参加ください。

（WIFI推奨・ズームアプリのダウンロードが必要となります。）

ご入金確認後、ミーティングURLとパスワードをお知らせいたします。

ご参加の際は、ビデオをオンにしてご参加ください。

※接続がご心配な方には開催日前日までに接続テストも対応可能です。

※ご入金確認後、詳細メールをお送りいたします。

【対面レッスン】

東急池上線　　久が原駅　徒歩５分

東急多摩川線　鵜の木駅　徒歩５分

＊事前にご入金をいただいております。ご入金確認後、詳細をご案内させていただきます。

◆ご参加費◆

６,５００円（シュトレンシフォンケーキ１個分材料、１７センチ紙型、レシピ）

　※オンラインの方は送料込（ご試食はございません）クール便にてお送りします。（北海道、中国、四国、九州、沖縄、離島の方は別途追加料金が発生します。ご相談ください。）　

※海外への発送不可

※対面レッスンの方はご試食有

※お支払い方法は銀行振込となります。

※教室の都合上、女性の方のみとさせていただきます。

※ご家庭用の米粉パンレッスンとなりますので、恐れ入りますが、商業目的や同業者の方のご参加はご遠慮願います。

　◆キャンセルポリシー◆

【オンラインレッスン】

開催日１０日前以降のお取消しの場合、食材手配の関係上、返金は致しかねます。

開催日前日までに食材キットとレシピをお送りいたします。※フォロー付

【対面レッスン】

　開催日１週間前～前々日　２０％

　　　　　　　　　　前日　５０％

　　　　　　　　　　当日　全額　

※お申込みの際は、メールアドレス　hakomeko.c@gmail.com を受信可能に設定をお願いいたします。

※２日以内にこちらからのメールが届かない場合は、お手数ですが再度お問合せください。