オリジナルとは?

グルテンのない米粉成形パン作りにおいて

皆さんの思うオリジナルとはどんなイメージでしょうか?


ひとつのレシピがあり、

元の土台はそのままで、粉の配合を少し変えれば 

それはその方のオリジナルと呼べるのかもしれません


配合を少し変えるだけでオリジナルが完成♪

これほど簡単な事はありません (^^)

私の思うオリジナルとは・・

ブログに綴ってみました。




2021/3/6


HAKOMEKO

東京大田区 発酵とグルテンフリー米粉パン教室

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