コーン入り米粉白パン


好きな野菜は?
と聞かれたら
間違いなく『とうもろこし』と答えます😆


【コーン入り米粉白パン】

真っ白なパン生地に黄色が映えて

食欲をそそられます✨

ふんわり優しい甘みのあるパンです🌽



久々に赤サフ使用
白神こだま酵母よりも
発酵力も強く、メリハリが出やすいです。



※ 余談ですが、野菜と記載しましたが、とうもろこしは日本食品標準成分表では「穀物」に分類されています😅


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米粉カンパーニュ追加日程分は満席となりました。

お申込みいただいた皆さま、ありがとうございます!




2021/6/29

HAKOMEKO

東京大田区 発酵とグルテンフリー米粉パン教室

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