米粉バトンと麹づくり

２月といえばバレンタイン！

こちらは米粉のチョコバトンパン(^^)

たっぷり入ったオレンジピール＆クランベリーの

酸味と甘みが効いています！

※卵乳製品不使用

※グルテンフリー

黒豆米麹味噌づくりWSにお申込みいただいた皆さま、ありがとうございました！

現在、第一弾の米麹を製麹中！

心を込めてて製麹します。