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2017.11.22 02:52

ブログを更新しました


先週は米麹作りワークショップを開催させていただきました。

『米麹づくりワークショップを開催しました』

先週末は白米麹づくりワークショップを開催させていただきました。米麹は、蒸した米に種菌(ニホンコウジカビ)を繁殖させ約48時間ほどで完成します。先週末より本格的…

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東京大田区 発酵とグルテンフリー米粉パン教室

  • 2017.11.23 00:20
    12月1日白醤油と米粉うどん作り 1名様募集します
  • 2017.10.30 05:53
    古代小麦で仕込む白醤油&米粉うどん作り

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