梅みそづくり開催しました
『もうすぐ父の日なので
プレゼントとして梅味噌を使用した料理を作ってあげたいです！』
という参加者様がいらっしゃいました。
なんてご家族想いなのでしょう！
大切な方を想って作る発酵調味料は
間違いなく美味しくなりますね✨
少しばかり余った梅はお持ち帰りいただき
少量の梅でも簡単に作ることができる
【梅しょうゆ】の作り方をお伝えしました。
今の時期、山椒醤油も美味しいですが
梅の香りがほんのり香るさわやかな梅醤油もおすすめです！
色々ご活用いただければ幸いです。
ご参加いただいた皆さま、
ありがとうございました！
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