①米粉のザルツシュタンゲン

ザルツシュタンゲンはオーストリア発祥のパンで、ザルツは塩　シュタンゲンは棒を意味します。全体の形状が棒状に細長く、塩をまぶしてあることから由来しています。

米粉で作るグルテンフリーのザルツシュタンゲンは、講師自家製発酵バターとミネラルたっぷりの岩塩を使用し、香り豊かでジューシーな味わいの塩味の効いたパンです。

（※画像はﾊﾞﾀｰ不使用です。乳製品不使用で作っていただく事も可能です。お申込み時に事前にお知らせください）

同じ生地で丸パンも作ることができます。是非、米粉の手成形をお楽しみください。

※小麦粉のザルツシュタンゲンとは材料も製法も異なるＨＡＫＯＭＥＫＯオリジナルとなります。

※米粉パン作りが初めての方は、先に【米粉１００％基本のミニ食パン】のご参加をお勧めしています。

※こちらの成形パンは《粉の配合からご自身で作りたい方向けの成形パン》となります。

《さどの夢MIX粉使用　手軽に作る成形パン》はこちらをご覧ください。

◆日時◆

　　９月　　１日（土）　１３時　　～　１５時頃　満席⇨キャンセルの為1名様募集中 8/22更新⇒満席となりました　8/23更新

　１０月　２７日（土）　１１時半　～　１３時半頃　残1　9/5更新⇒満席　9/16更新

◆費用◆　

５０００円（お持ち帰り用米粉ザルツシュタンゲン5個前後、レシピ、パンご試食、スープ、サラダ、ハーブティー付）

※１０月２７日　同日に米粉の焼きカレーパンと２レッスンお申込みの場合は５００円割引となります

◆場所◆

東京大田教室

　・東急池上線　　久が原駅より徒歩5分

　・東急多摩川線　鵜の木駅より徒歩5分

※ご入金確認後、詳細メールをお送りいたします。

※教室の都合上、女性の方のみとさせていただきます。

◆キャンセルポリシー◆

　開催日１週間前～前々日　２０％

　　　　　　　　　　前日　５０％

　　　　　　　　　　当日　全額　

※材料にサイリウムハスク（オオバコの種皮）、バターを使用します。