粒マスタード


【粒マスタード】



在庫がなくなってしまったので

慌てて準備を。。





マスタードシードはそのままでも使えますが

少しだけ発芽してから使用しています。

発芽させることにより、えぐみが和らぎます。



自家製だと辛さも調整できますし、添加物が入っていないので安心ですね!



マスタード作りは米粉ベーコンエピレッスンの際にお伝えしています。



昨年はコロナで中止となってしまいましたが、こちらもまた開催の予定です😊


LINEからもご案内をお送りしています。

@HAKOMEKO

追加いただけると幸いです。






桜と新緑の楽しめる季節となりました🌸


コロナウィルスなんてなんのその!

と言わんばかりに

今年も各地で美しい桜が咲いていますね😊





2021/3/30

HAKOMEKO

東京大田区 発酵とグルテンフリー米粉パン教室

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