2018.08.30 08:28LINE＠はじめましたLINE＠を始めました！友達登録をしていただけたらとても嬉しいです。お得な情報もお届けします！登録したばかりで不慣れですが、どうぞよろしくお願いいたします。LINEID ＠hakomeko で検索いただくか、↓の友達追加をクリック、またはQRコードから登録をお願いします。
2018.08.25 09:28夏の疲れが出やすい時期に…夏の疲れが出やすい時期には「すいか甘酒」 がお勧めです!種を取ったすいかを凍らせてほんの少しの麹甘酒と水を足して攪拌するだけの簡単な栄養ドリンクです。成分の２０％以上がﾌﾞﾄﾞｳ糖類の甘酒。すいかの糖分も果糖とブドウ糖なので、すぐに吸収されてエネルギーに変わるため、食欲がない時の...
2018.08.18 23:45米粉100%ミニ食パン作り教室を開催しました昨日は 米粉100%基本のミニ食パン作り教室 を開催させていただきました。ネットや本などを見てレシピ通りに作ってもうまくいかない、とおっしゃっている方が多いです。米粉はとっても繊細なので、繊細さと扱い方を知ると失敗も少なくなると思います。作るだけの教室ではなく、そう言った点をお伝...
2018.08.12 04:48米粉フォカッチャ早いもので8月も約半分が過ぎようとしています。帰省やご旅行など、平成最後の夏を満喫なさっていらっしゃる方も多いのではないでしょうか？私は、自宅のキッチンで米粉パンや発酵食を作りながらゆっくり過ごしております。今日は久しぶりに米粉のフォカッチャを焼きました。
2018.08.10 02:33現在募集中のレッスン◆米粉成形パン◆ 米粉ザルツシュタンゲン ９月 １日（土）１３時～ 満席 8/19更新⇨キャンセルの為1名様募集します 8/22更新⇒満席 8/24更新１０月２７日（土）１１時半～ 残１ 9/5更新⇒満席 9/16更新
2018.08.05 10:54①米粉のザルツシュタンゲンザルツシュタンゲンはオーストリア発祥のパンで、ザルツは塩 シュタンゲンは棒を意味します。全体の形状が棒状に細長く、塩をまぶしてあることから由来しています。米粉で作るグルテンフリーのザルツシュタンゲンは、講師自家製発酵バターとミネラルたっぷりの岩塩を使用し、香り豊かでジューシーな味...
2018.08.01 04:28グルテンフリー米粉ベーグルもっちり系の生地がお好みの方におすすめです！グルテンフリーで米粉のベーグルを作ると表面がぼこぼこになりがちですが、できるだけ滑らかに、つやぴかなベーグルを目指して作りました。米粉をメインに複数の粉をブレンドして作るグルテンフリーのベーグルです。小麦粉のベーグルとは材料も成形方法も...