2021.11.25 09:00米粉ベーグル作りに大活躍な家電米粉100%ベーグルいろいろ🥯 ベーグル作りで今回大活躍なのがアイリスオーヤマさんの家電シリーズ!アイリスさんの IHコンロ と コンベクションオーブンを2台並べて使用しています😉IHコンロはケトリング時に使用しているのですが、レッスン用にはガスコンロより断然安心❗️コ...
2021.11.12 08:20米粉ベーグル日程追加のご案内米粉ベーグルバーガー🥯むっちりベーグルというよりパン寄りのふっくらした食感のベーグルです。蓮根に挟んだパテや里いも、かぶ、ビーツなど旬の野菜をたっぷり使っています。スープはひよこ豆の白味噌&カブのポタージュ(卵乳製品不使用)↑ご試食のイメージです☺======米...
2021.11.08 09:20ダークチョコ&クランベリーベーグルグルテンフリー米粉100%ベーグルこちらはダークチョコ&クランベリー味甘さ控えめの大人向けベーグルです🥯ココアは2種類を使って茶色過ぎず、黒すぎないように調整しています😅クランベリーの酸味がチョコレートの甘さをほどよく緩和してくれます🍩